一候蚯蚓结;二候麋角解;三候水泉动。一年一度的冬至到来,意味着我们进入了真正的冬天。自古以来冬至都是一个非常重要的节气,在古代,人们在这一天有祭祀祖先的传统,以示孝敬、不忘本。并且在南方,漂泊在外的游子们会在冬至这一天归家与家人们团聚,故有“冬至如大年,人间小团圆”这一说法。
即使是现在,我们还是非常重视冬至这一天。在冬至的夜晚,一家人围聚在一起,享受着冒着暖呼呼热气的美食,南方的小伙伴会吃汤圆,北方的朋友会吃饺子。归家的游子,褪去脸上的风霜,望去健康安乐的父母,脸上的笑容在寒冷的天气里舒展开来,眼睛里溢出满足的幸福,那便是家的温暖吧。
无论何时何地,家人便是我们心头最牵挂的。小编知道,在这个无数个家庭团聚的节日里,很多人并不能回到父母的身边,因为想要的星辰大海还太远,暂且在奋斗拼搏的年岁里,免不了牺牲一次又一次与父母相伴的机会。但是远在他乡的你记得给父母一个电话,一个讯息,因为尽管思念很重,也抵不过你给父母一个简短温暖的问候。
在冬至这一天,人们还会有趣谈论着是吃饺子还是汤圆?由于我国领土面积大,风俗文化差异明显,以秦岭淮河一线划分的南北两方在过冬至上也有不同的习俗。
为什么南方是吃团圆,北方吃饺子?
南方一些地区,则比较盛行吃汤圆,取其团圆的意思。每逢冬至清晨,各家各户磨糯米粉,并用糖、肉、菜、等人们喜欢吃的做馅,包成冬至团,不但自家人吃,也会赠送亲友以表祝福之意。民间也有“吃了汤圆大一岁”的说法。
在江南水乡一带除了吃汤圆还有冬至之夜全家欢聚一堂共吃赤豆糯米饭的习俗。相传,共工氏有不才子,作恶多端,死于冬至这一天,死后变成疫鬼,继续残害百姓。但是,这个疫鬼最怕赤豆,于是,人们就在冬至这一天煮吃赤豆饭,用以驱避疫鬼,防灾祛病。
每年冬至这天,在我国北方不论贫富,饺子是餐桌上不会少的一道菜。谚云:“十月一,冬至到,家家户户吃水饺。”相传医圣张仲景告老还乡时看到受冻的百姓,便用羊肉和一些驱寒药材以及面皮,包成像耳朵的样子,做成一种叫“驱寒娇耳汤”的药物,施舍给百姓吃。后来,每逢冬至,人们便模仿做着吃,形成了习俗。
原来南方和北方过冬至的渊源还有所不同,所以习俗不同也就不奇怪了吧,不过都是奔着健康幸福团圆的意头而庆祝,是美好的。
千百年来,团圆是每个中华儿女藏在心中的信念,家就是我们幼时离开之后又热切渴望回来的港湾,是成长之后念念不忘的归宿。惟愿饱受离别之苦的游人,在冬至之日踏上故土之时,家家欢声笑语户户灯火明亮,思念你的父母喜出望外,紧紧拥抱着许久未见的你,替你拍去身上多年经历的尘与土、风和雨,与你满心欢喜的围聚在冬日的篝火旁,其乐融融。因为团聚,这片土地上的冬天也少了一些冷酷。
冬至,也是一年中夜晚最长的一天,泰国娜帕蒂卡天然乳胶品牌,希望你在这个漫长的黑夜里,用上我们的天然乳胶寝具,在漫漫长夜都能安享舒适睡眠一整晚!快来送给家人一起用吧。