首页
首页
在泰国南部的一个小镇,一片历史悠久的橡胶林已经存在了一个世纪之久,到现在依然长势喜人。这里,是泰国最大的皇家天然橡胶园林。韩智康先生出生在一个有着“华侨之乡”的海南岛小乡村。

泰国特产—泰式椰汁鸡汤

发布日期:2020-07-07
来源:娜帕蒂卡

泰式椰汁鸡汤是曼谷名汤,已有数百年的历史。因为椰奶带甜味,比较腻滞,所以一般泰国菜中,椰奶多用作咖喱菜肴之调味或调色,极少作烹汤用。但此菜利用椰奶代水煮汤,别具一格。汤中放如南姜,香茅,芫荽,朝天椒,鱼露,青柠檬汁,砂糖。汤煮沸后,再放入鸡块和已撕碎的柠檬叶,煮沸后倒入椰奶,加入调味料及朝天椒,略滚即可。

天猫店
防伪码
娜帕蒂卡微信
400-8033-002